Ketahuilah Manfaat Susu Kambing Etawa untuk Ibu Hamil

Belum begitu banyak orang, bahkan ibu hamil sekalipun, yang mengetahui manfaat susu kambing etawa untuk ibu hamil. Bahkan, banyak pihak beranggapan bahwa ibu hamil tidak dianjurkan untuk mengonsumsi susu kambing etawa. Anggapan ini sebenarnya lebih didasarkan pada kekhawatiran semata, sebab belum ada hasil penelitian yang menyatakan semacam larangan bagi ibu hamil untuk mengkonsumsi susu kambing etawa. Justru, ibu hamil sangat dianjurkan untuk mengonsumsi susu kambing etawa sebab ibu hamil sangat membutuhkan banyak nutrisi Adapun mengonsumsi susu kambing etawa dapat mendatangkan beberapa manfaat lain bagi ibu hamil, yang akan dijelaskan pada bagian berikutnya.

 

Manfaat

Sebagaimana dijelaskan di atas, belum begitu banyak orang yang mengetahui manfaat dari mengonsumsi susu kambing etawa. Padahal, susu kambing etawa ini memiliki segudang manfaat bagi siapa saja yang mengonsumsinya terutama bagi ibu hamil. Adapun manfaat yang dimaksud akan dijelaskan sebagai berikut.

  1. Memenuhi Kebutuhan Kalsium Ibu Hamil

Sebagaimana diketahui, ibu hamil memiliki kebutuhan nutrisi yang jauh lebih besar. Bahkan, dapat dikatakan bahwa kebutuhan kalsium ini jumlahnya dua kali lipat dibanding biasanya sebab ibu hamil tidak hanya mengkonsumsi nutrisi bagi dirinya sendiri melainkan juga bagi janin yang dikandungnya. Salah satu nutrisi yang wajib dipenuhi adalah kalsium. Ketika kehamilan memasuki usia enam bulan, kalsium menjadi sangat penting sebab kalsium di usia kehamilan 6 bulan ini akan membantu penyusunan tulang rangka janin. Jika ibu hamil tidak memiliki jumlah kalsium yang cukup di dalam tubuhnya, maka tulang ibu hamil akan mengalami pengeroposan yang tentunya berbahaya baik bagi dirinya sendiri maupun bagi janin di dalam kandungannya. Sehubungan dengan hal ini, susu kambing etawa memiliki jumlah kalsium enam kali lebih banyak dibandingkan dengan susu sapi biasa, misalnya. Dengan demikian, ibu hamil tidak perlu mengkhawatirkan kebutuhan kalsium ketika memasuki usia kehamilan enam bulan ini.

  1. Membantu Perkembangan Janin

Susu kambing etawa memiliki komposisi nutrisi yang sangat lengkap. Komposisi nutrisi ini tentunya akan membantu pembentukan organ-organ tubuh janin pada masa kehamilan dini atau persisnya pada trimester I. Maka, para ibu yang baru hamil muda sangat disarankan untuk mengkonsumsi susu kambing etawa ini sebab komposisi tersebut akan banyak membantu pembentuka organ di dalam janin.

  1. Menjaga Kesehatan Janin

Seperti yang sudah diketahui, susu kambing etawa ini memiliki kandungan nutrisi yang lengkap, protein yang seimbang, gizi yang cukup, dan lemak yang baik. Kandungan semacam ini ternyata dapat menjaga kesehatan janin. Sebab, seiring usia janin bertambah kebutuhan nutrisinya pun akan bertambah. Apabila kebutuhan nutrisi ini tidak tercukupi, maka janin akan mengambilnya dari nutrisi yang ada di dalam tubuh ibu hamil. Salah satu contoh yang sering terjadi adalah rasa linu dan pegal yang dialami oleh ibu hamil. Hal ini terjadi karena asupan kalsium janin masih kurang sehingga janin menyerap kalsium tersebut dari ibunya. Maka, guna menghindari hal tersebut ibu hamil dapat mulai mengonsumsi susu kambing etawa sehingga kesehatan ibu hamil maupun janin tetap terjaga.

  1. Meningkatkan Kecerdasan Bayi

Dipercaya atau tidak, menurut hasil penelitian para ahli susu kambing etawa diyakin dapat meningkatkan kecerdasan otak bayi bahkan sejak di dalam kandungan. Susu kambing etawa ini memiliki vitamin B2 dan B3 yang juga dikenal dengan nama riboflamin dan niacin. Kedua vitamin ini memiliki peran penting di dalam meningkatkan kecerdasan anak, bahkan sejak masih berada di dalam kandungan. Alasannya adalah riboflamin dan niacin amat berperan di dalam menumbuhkembangkan sel otak serta sistem saraf. Di samping itu, kedua vitamin ini juga memiliki peran-peran lain seperti membantu menjaga kesehatan tubuh dan melindungi tubuh dari radikal bebas. Maka, tak jarang banyak ibu hamil pun mengonsumsi susu kambing etawa demi mendapatkan manfaat ini.

  1. Lebih Organik

Produk susu kambing ini dapat dikatakan lebih organik dibandingkan dengan susu lainnya. Sebab, kambing tidak dapat menerima makanan selain dari rerumputan dan dedaunan. Jadi, dapat dipastikan bahwa susu yang dihasilkan oleh kambing ini pastinya lebih organik dan lebih aman. Di samping itu, keadaan yang demikian membuat susu kambing menjadi bebas dari segala macam zat beracun yang dapat mengganggu kesehatan ibu hamil dan janin yang dikandungnya.

 

Tips Memilih Susu Kambing Etawa

Meskipun agak melenceng dari pembahasan di atas, namun ada baiknya ibu hamil memperhatikan susu kambing etawa yang hendak dikonsumsi. Memilih susu kambing etawa yang baik dan berkualitas tentunya akan memastikan bahwa ibu hamil mendapatkan semua manfaat yang telah disebutkan di atas. Adapun produk susu kambing etawa ini terbagi menjadi dua tipe, yaitu susu kambing etawa segar dan susu kambing etawa bubuk. Bagi ibu hamil yang hendak membeli susu kambing etawa segar, berikut ini adalah cara memilih produk susu kambing etawa segar yang berkualitas:

  1. Harus terlihat berwarna kuning gading bila disimpan dalam kondisi beku (- 18O C, dengan kata lain menunjukkan kalsium yang tinggi)
  2. Mudah cair pada suhu ruang
  3. Mudah diremas dalam waktu 30 menit setelah dikeluarkan dari pendingin
  4. Mudah tercium dengan rasa khas yang manis dan sedikit gurih
  5. Krim dan air menyatu
  6. Tidak memiliki bau khas kambing yang menyengat
  7. Memiliki tanggal kadaluwarsa yang jelas
  8. Tidak pecah, tidak berbau menyengat, dan juga tidak memiliki rasa yang kecut

Kemudian, bagi ibu hamil yang hendak membeli susu kambing etawa bubuk, berikut ini adalah cara memilih produk susu kambing etawa bubuk yang berkualitas:

  1. Diedarkan oleh merk ternama yang kredibilitasnya tidak disangsikan
  2. Memiliki komposisi produk yang jelas
  3. Memiliki tanggal kadaluwarsa yang jelas
  4. Dikemas dalam alumunium foil dengan standar kebersihan yang jelas
  5. Memiliki berbagai varian rasa (tidak wajib, namun disarankan demikian demi kenyamanan dalam mengkonsumsi susu kambing ini).
  6. Memiliki testimoni yang positif (khusus untuk produk semacam ini yang dibeli secara daring)

Di samping itu, ibu hamil pun wajib mewaspadai peredaran susu kambing palsu. Tentunya, mendapatkan susu kambing palsu akan menjadi kerugian besar bagi ibu hamil. Maka, untuk menghindarinya ibu hamil dapat melakukan beberapa langkah sederhana berikut ini:

  1. Mencampukan susu kambing etawa dengan bahan lain: susu kambing etawa yang palsu tidak dapat larut dengan sempurna ketika dicampurkan dengan bahan lain, seperti air misalnya.
  2. Memeriksa tanggal kadaluwarsa susu kambing: susu kambing etawa yang palsu akan tahan lebih lama meskipun disimpan dalam lemari pendingin.
  3. Memiliki rasa gurih yang berlebihan: susu kambing etawa yang palsu memiliki rasa gurih berlebihan yang dapat memicu rasa mual ketika dikonsumsi.

Kiranya setelah mempelajari manfaat susu kambing etawa di atas, para ibu hamil dapat mulai mengkonsumsinya. Kiranya pula para ibu hamil tidak perlu khawatir dengan ketakutan tak berdasar sehubungan dengan pantangan mengkonsumsi susu kambing ini. Justru, sebaiknya ibu hamil segera mengkonsumsi susu kambing etawa ini demi kesehatan ibu dan janin yang lebih baik dan juga demi manfaat yang lebih besar. Semoga artikel tentang manfaat susu kambing etawa untuk ibu hamil ini berguna bagi para ibu hamil dan tentunya semua pembaca yang terhormat.

Berbagai Macam Diet untuk Berbagai Macam Kebutuhan

Mungkin banyak di antara teman-teman yang belum mengetahui bahwa susu kambing etawa bisa digunakan untuk diet. Biasanya teman-teman pasti akan menghindari susu ketika menjalani program diet. Padahal susu kambing etawa bisa dijadikan salah satu alternatif diet baik untuk menurunkan ataupun menaikkan berat badan ataupun untuk keperluan lainnya. Berikut ini diet yang bisa teman-teman lakukan dengan mengkonsumsi susu kambing etawa:

Diet untuk Menurunkan Berat Badan

Kebanyakan dari teman-teman pasti ragu dengan pernyataan ini. Tetapi faktanya, susu kambing etawa berbeda dengan susu sapi. Susu sapi menyebabkan gemuk karena lemak, protein dan kalori yang ada di dalam susu sapi memang kurang cocok untuk dikonsumsi oleh teman-teman yang sedang menjalani program diet, sedangkan susu kambing etawa berbeda. Kandungan lemak pada susu kambing lebih sedikit dibandingkan dengan susu sapi. walaupun kandungan lemaknya sedikit, kandungan protein dan asam amino dalam susu kambing etawa cukup banyak. Jadi teman-teman tidak perlu takut bila teman-teman menjadi lemas selama beraktivitas karena diet susu kambing etawa. Susu kambing etawa menyediakan energi yang cukup banyak lewat asam lemak berantai menengah yang terkandung dalam setiap gelas susu kambing etawa yang teman-teman minum. Selain itu, nutrisi pada susu kambing etawa juga sangat banyak. Setiap 100ml susu kambing etawa mengandung 70 kalori, 0,19% kalsium, 3% protein, 0,07% zat besi, 0,27% fosfor, dan vitamin (A, B1, C, D,). Tidak salah apabila para peneliti menyatakan bahwa susu kambing etawa memiliki kandungan yang mirip dengan air susu ibu (ASI). Dengan banyaknya kandungan pada susu kambing etawa, bisa dipastikan asupan nutrisi yang tubuh teman-teman butuhkan tetap dapat terpenuhi selama menjalani proses diet.

Untuk melakukan diet menurunkan berat badan, teman-teman perlu minum dua gelas susu kambing etawa setiap hari tanpa gula. Agar hasil yang teman-teman dapatkan lebih maksimal, teman-teman harus tetap rajin berolahraga, makan makanan sehat dan mengandung banyak serat serta jangan sampai teman-teman terlalu banyak makan. Selain itu, air putih delapan gelas sehari menjadi hal yang wajib teman-teman konsumsi. Kombinasi dari hal-hal tersebut akan membuat badan teman-teman menjadi langsing, sehat dan bebas dari penyakit.

Diet untuk Menaikkan Berat Badan

Selain untuk menurunkan berat badan, susu kambing etawa juga bisa digunakan untuk menaikkan berat badan lho teman-teman. Ini karena kandungan nutrisi dan vitamin dalam susu kambing etawa mampu memberikan asupan yang cukup tinggi bagi tubuh teman-teman. Dengan meminum susu kambing etawa, sebagian teman-teman mungkin juga akan merasakan keinginan untuk makan lagi dan lagi. Hal ini karena susu kambing etawa merupakan minuman herbal. Dengan meminum susu kambing etawa, fungsi organ tubuh kembali semula dengan cara membuang berbagai macam penyakit dan sampah pencernaan. Selama proses inilah tubuh memerlukan banyak energi sehingga teman-teman akan makan lebih banyak. Ini juga berarti nutrisi yang teman-teman dapatkan menjadi lebih banyak yang mengakibatkan tubuh teman-teman bisa menyimpan lebih banyak cadangan lemak. Dengan kata lain, masa tubuh teman-teman juga semakin besar.

Diet ini dapat dilakukan dengan mudah dan dengan cara yang kurang lebih sama dengan diet untuk menurunkan berat badan. Teman – teman hanya perlu rutin menkonsumsi susu kambing etawa dua gelas setiap hari dan bisa ditambahkan dengan gula atau madu. Selain itu, teman – teman juga harus rutin makan karena teman – teman masih butuh lebih banyak energi dari sumber makanan lainnya. Agar tidak terkesan menjadi gendut dan tidak kencang, teman-teman juga tetap perlu berolah raga secara teratur. Selain untuk menjaga kondisi tubuh, dengan berolahraga, nafsu makan kita juga terbukti meningkat. Dengan melakukan hal ini secara teratur, tubuh teman-teman yang awalnya kerempeng pasti akan semakin berisi dan sehat.

Diet untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Tubuh

Untuk teman – teman yang sudah mulai menginjak kepala dua pasti sudah berfikir serius mengenai kesehatan tubuh teman – teman. Salah satu hal yang paling ditakutkan oleh teman-teman adalah kolesterol. Sayangnya, kolesterol diartikan terlalu negatif oleh orang-orang padahal kenyataannya, kolesterol adalah komponen lemak didalam tubuh manusia yang berfungsi sebagai sumber energi dan juga sebagai pembentuk hormon – hormon steroid. Kolesterol yang teman – teman perlu waspadai adalah kolesterol LDL atau biasa dikenal dengan kolesterol jahat. Biasanya, kolesterol jahat dalam tubuh manusia lebih banyak dari pada kolesterol baik karena pola makan dan hidup orang-orang yang buruk. Ini sangat berbahaya karena dapat menyumbat pembuluh darah. Efeknya, teman – teman bisa saja dengan mudah terkena serangan jantung. Tetapi teman – teman tidak perlu khawatir karena kandungan fosfor, kalsium , kalium, vitamin A, kolin, riboflavin, vitamin A, dan magnesium bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh teman – teman. Selain itu, karena susu kambing etawa juga dapat memperlancar peredaran darah jika dikonsumsi rutin setiap hari.

Untuk menurunkan kolesterol dalam darah, teman – teman perlu minum dua sampai tiga gelas susu kambing etawa dalam sehari secara rutin. Selain itu, teman-teman juga perlu pantang makanan seperti kulit ayam, kulit bebek, daging sapi, daging domba, daging babi dan susu sapi. Teman – teman juga disarankan untuk mengindari makanan cepat saji yang mengandung lemak trans.

Selain dari sisi makanan yang teman-teman konsumsi, teman – teman juga wajib untuk berolah raga karena berolahraga dapat menurunkan kadar kolesterol serta memperlancar aliran darah. Teman – teman hanya perlu berolahraga selama tiga puluh menit setiap hari dalam seminggu agar manfaatnya bisa terasa.

Diet untuk Penyakit Diabetes

Perlu teman – teman ketahui jika orang yang memiliki penyakit diabetes memiliki resiko kerusakan tulang yang lebih besar dibandingkan dengan orang normal. Oleh karena itu, teman – teman yang memiliki penyakit diabetes perlu melakukan diet makanan dengan kandungan kalsium yang tinggi agar tulang teman-teman tetap sehat dan kuat. Teman – teman pasti tahu salah satu sumber kalsium terbaik adalah susu. Sayangnya, untuk orang-orang yang memiliki diabetes tidak bisa sembarangan memilih susu karena tidak semua susu akan bermanfaat bagi tubuh teman – teman. Susu kambing etawa bisa menjadi alternatif untuk teman – teman yang memiliki diabetes karena kandungan lemaknya yang rendah. Teman-teman hanya perlu untuk menkonsumsi dua gelas susu kambing  etawa tanpa tambahan gula setiap hari. Teman-teman tidak perlu khawatir karena susu kambing etawa mudah dicerna dan rantai lemaknya juga mudah dipecah sehingga tidak menimbun gula dalam darah.

Diet bisa dilakukan dengan cara apa saja dan dengan berbagai macam tujuan.  Salah satu caranya adalah dengan mengkonsumsi susu kambing etawa. Susu kambing etawa terbukti memiliki kandungan yang dapat membantu teman – teman melakukan diet baik untuk diet menaikkan dan menurunkan berat badan sampai mengatasi penyakit diabetes dan kolesterol. Dengan banyaknya manfaat dari susu kambing etawa, teman-teman tidak perlu ragu mengkonsumsi susu kambing etawa untuk diet teman – teman!

Berbagai Manfaat Susu Kambing Etawa

Seputar Susu Kambing: Berbagai Manfaat Susu Kambing Etawa

Teman-teman, tahukah kamu apa saja manfaat susu kambing etawa? Mungkin banyak dari teman-teman yang tidak mengetahui bahwa susu kambing juga memiliki banyak manfaat sama halnya dengan susu sapi. Manfaat-manfaat dari susu kambing ini salah satunya diperoleh dari susu kambing etawa. Nah, bagi teman-teman yang ingin mengetahui manfaat-manfaat serta hal-hal seputar susu kambing etawa, simak saja ulasan berikut ini.

Apa Itu Susu Kambing Etawa?

Teman-teman mungkin bertanya-tanya apakah yang dimaksud dengan susu kambing etawa? Tidak perlu khawatir, teman-teman akan segera mengetahui tentang salah satu produk susu ini. Jadi, susu kambing etawa merupakan sebuah produk susu yang diolah dari susu peranakan kambing etawa. Nah, peranakan kambing etawa merupakan keturunan silang atau hibrida dari kambing etawa dengan kambing lokal yang berukuran hampir sama dengan kambing etawa itu sendiri dan lebih mampu berdaptasi dengan lingkungan di Indonesia karena hasil persilangan dengan kambing lokal. Sedangkan, induk dari peranakan kambing etawa yang adalah kambing etawa atau kambing Jamnapari merupakan jenis kambing yang didatangkan dari India. Peranakan kambing etawa ini mampu menghasilkan susu dengan jumlah yang cukup banyak, yaitu tiga liter per hari lho. Jadi, penghasil susu kambing etawa bukanlah kambing etawa itu sendiri, melainkan peranakan kambing etawa.

Keunggulan Susu Kambing Etawa

Jika dibandingkan dengan konsumen susu sapi, pengonsumsi susu kambing memang dapat dikatakan lebih sedikit. Ya, memang benar. Teman-teman juga pasti tahu bahwa susu sapi sudah lebih dulu dikenal dan banyak terdapat di pasaran. Namun, dewasa ini banyak yang telah beralih untuk mengonsumsi susu kambing setelah mengetahui keunggulan dari susu kambing etawa dibandingkan susu sapi. Keunggulan apa saja yang ada di susu kambing etawa? Nah, teman-teman dapat mengetahuinya pada beberapa poin berikut.

  1. Berdasarkan penelitian, susu kambing etawa lebih mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Teman-teman yang mengonsumsi susu sapi membutuhkan kurang lebih 2 sampai 3 jam bagi tubuh untuk mencernanya, tidak seperti susu kambing etawa yang hanya membutuhkan waktu sekitar kurang lebih 20 menit saja bagi tubuh untuk mencerna. Disamping itu, susu kambing etawa juga baik bagi bayi usia diatas 1 tahun karena keunggulannya yang mudah dicerna dan diserap oleh tubuh.
  2. Ternyata kandungan nutrisi susu kambing etawa hampir setara dengan ASI (Air Susu Ibu). Oleh karena itu, sebagai alternatif pengganti ASI, para ibu dapat menggunakan susu kambing etawa sebagai pengganti ASI.
  3. Keunggulan yang lainnya yaitu bagi teman-teman yang senang mengonsumsi susu, namun alergi pada susu sapi, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi susu kambing etawa karena susu kambing ini tidak menyebabkan alergi.

Nah, teman-teman, beberapa hal diatas merupakan keunggulan-keunggulan yang diperoleh dari susu kambing etawa. Dengan begitu, teman-teman sekarang tidak perlu khawatir jika ingin mengonsumsi susu kambing etawa.

Berbagai Manfaat Susu Kambing Etawa

Selain lebih unggul jika dibandingkan dengan susu sapi, susu kaming etawa juga masih memiliki banyak manfaat lainnya yang tidak bisa dianggap kecil. Karena kealamiannya, susu ini memang secara alamiah membawa banyak manfaat. Berikut ini beberapa manfaat susu ini yang patut diketahui bersama.

 

  1. Baik Bagi Sistem Pencernaan dan Tubuh

Susu kambing etawa mengandung berbagai zat yang kaya dan sangat bermanfaat bagi sitem pencernaan serta tubuh. Dalam susu kambing etawa terkandung berbagai zat seperti vitamin, elektrolit, enzim, protein, asam lemak, serta mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Zat-zat ini menjadikan susu etawa dapat dengan mudah diserap dan dicerna oleh tubuh. Jadi, saat teman-teman mengonsumsi susu kambing ini, hanya dibutuhkan waktu sekitar 20 menit saja bagi tubuh untuk mencerna dan menyerap zat-zat dalam kandungan susu kambing ini.

  1. Pelengkap Asupan Gizi serta Nutrisi

Teman-teman yang merasa kekurangan asupan gizi dan nutrisi, ada baiknya jika mulai berpikir untuk mengonsumsi susu kambing etawa ini lho. Mengapa? Pasti teman-teman sudah tahu tentang Empat Sehat Lima Sempurna, kan? Nah, dalam Empat Sehat Lima Sempurna, pelengkap empat unsur tersebut tidak lain adalah susu. Oleh karena itu, susu kambing etawa dapat dijadikan alternatif sebagai pelengkap asupan gizi dan nutrisi bagi teman-teman.

  1. Mencegah Berbagai Macam Penyakit

Apakah benar jika susu kambing etawa mampu mencegah berbagai macam penyakit? Bagi teman-teman yang mencari alternatif untuk mencegah berbagai macam penyakit, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi susu kambing ini. Penyakit apa sajakah yang mampu dilawan hanya dengan mengonsumsi susu kambing ini?

  1. Susu kambing etawa ternyata mampu mencegah osteoporosis atau pengeroposan tulang yang umumnya diderita oleh lansia. Disamping itu, susu kambing etawa juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Hal tersebut karena kandungan kalsium yang terdapat dalam susu kambing etawa ini.
  2. Selain mencegah osteoporosis serta menjaga menjaga kesehatan tulang dan gigi, susu kambing etawa sangat berguna untuk mencegah dan mengobati penyakit maag dan asam lambung. Bagi teman-teman yang memiliki penyakit maag dan asam lambung, susu kambing etawa dapat digunakan sebagai alternatif pengobatannya.
  3. Susu kambing etawa juga mampu mencegah dan mengobati diabetes lho teman-teman. Hal itu dikarenakan kandungan A2-Betakasein dan Asam Amino Esensial yang sangat baik bagi penderita diabetes. Namun, teman-teman harus memperhatikan bahwa untuk mengobati diabetes diperlukan susu kambing etawa yang masih fresh dari peternakan karena rata-rata susu kambing etawa bubuk sudah mengandung gula.
  4. Nah, bagi teman-teman yang banyak beraktivitas dan sering mengalami gejala anemia, susu kambing etawa dapat dikonsumsi untuk mengurangi gejala tersebut.

4. Penunjang Program Diet

Susu kambing etawa juga baik bagi teman-teman yang sedang menjalankan program diet. Hal ini dikarenakan struktur protein serta lemak yang terdapat dalam susu kambing ini merupakan zat-zat yang mudah dicerna oleh tubuh. Disamping itu, kandungan protein dalam susu kambing ini juga berguna untuk membakar lemak lebih cepat, sehingga sangat efektif bagi teman-teman yang sedang diet.

  1. Baik Untuk Penderita Penyakit Jantung, Darah Tinggi, Stroke, dan Kolestrol

Selain ampuh untuk mencegah berbagai macam penyakit, susu kambing etawa ini juga sangat baik bagi penderita penyakit jantung, dan kolestrol. Kandungan Kalium (Potassium) dalam susu kambing etawa ini ternyata memiliki fungsi yang ampuh sebagai pengontrol tekanan darah, mampu mengurangi resiko terserang penyakit jantung, dan sebagai penurun kolestrol darah. Disamping itu, kandungan MCT (Medium Chain Trygliseride) dapat digunakan sebagai sarana untuk menyembuhkan orang yang terkena stroke.

  1. Bermanfaat Sebagai Obat Kuat

Tahukah teman-teman bahwa selain manfaat-manfaat dari susu kambing etawa yang telah disebutkan diatas ternyata ada lag manfaat lain? Ternyata, susu kambing etawa ini dipercaya dapat mengatasi disfungsi seksual atau dengan kata lain, susu kambing etawa dapat digunakan sebagai obat kuat atau penunjang vitalitas pria maupun wanita dewasa.

Nah, teman-teman sekalian, ulasan mengenai apa itu susu kambing etawa serta keunggulan dan manfaatnya telah diketahui. Lalu jika ingin membeli produk susu kambing ini, berapa kira-kira harga untuk satu kotak susu kambing etawa? Untuk mendapatkan satu kotak produk susu kambing etawa, teman-teman biasanya hanya perlu merogoh kocek sekitar Rp. 30.000,- saja, murah kan? Setelah rutin mengonsumsi susu kambing ini, manfaat susu kambing etawa pun akan segera terasa.

Peluang Bisnis Menjanjikan: Prospek Pasar Susu Kambing Etawa

Prospek pasar susu kambing etawa cukup menjanjikan terutama bagi Anda semua yang ingin menjadi pebisnis sukses. Bagi Anda yang berniat untuk menjadi pebisnis sukses, atau istilah kerennya wirausahawan sukses, mencoba bisnis susu kambing etawa ini patut dicoba. Sebab, sebagaimana diketahui banyak orang susu kambing etawa ini kaya manfaat. Di samping itu, belum begitu banyak orang yang mengembangkan bisnis mereka di bidang ini. Jadi, peluang Anda untuk mencapai kesuksesan masih cukup besar mengingat Anda belum memiliki banyak saingan. Namun, sebelum memulai usaha ini ada baiknya Anda memperhatikan beberapa penjelasan berikut.

Prospek Susu Kambing Etawa       

Sebagaimana dijelaskan di atas, belum banyak orang yang mengembangkan bisnis susu kambing etawa ini. Hal ini dikarenakan jumlah kambing etawa masih terbatas. Tidak hanya itu, pengembangbiakan kambing etawa pun memiliki kendala tertentu. Sekedar tambahan informasi saja, kendala di dalam pengembangbiakan kambing etawa adalah:

  1. Lahan pertanian yang sempit
  2. Pakan yang sulit dicari
  3. Bau kambing yang khas
  4. Pencarian bibit unggul yang sulit
  5. Perizinan yang berbelit

Pemasaran

Melihat kendala di atas, tentu saja banyak orang memutar otaknya guna memecahkan permasalahan ini. Itulah sebabnya bisnis ini kurang begitu diminati, padahal bisnis susu kambing etawa ini memiliki prospek pasar yang amat menjanjikan. Dengan kata lain, peluang Anda berusaha di bidang ini masih terbuka luas.

Kembali kepada prospek pasar kambing etawa ini, Anda dapat menjadi pebisnis kambing etawa yang sukses setelah memecahkan kelima permasalahan di atas. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mencari lahan pertanian yang luas. Lahan pertanian yang luas tentunya juga memberikan ketersediaan pangan yang besar. Jadi, Anda akan menyelesaikan dua masalah sekaligus: lahan pertanian yang sempit dan pakan yang sulit dicari. Lahan semacam ini masih banyak terdapat di daerah pedesaan, terutama di wilayah pelosok. Seperti kata peribahasa berakit-rakit ke hulu berenang-renang ke tepian, Anda harus bekerja keras terlebih dahulu di dalam mendapatkan lahan ini. Setelah Anda mendapatkan lahan tersebut, peluang usaha akan mulai terbuka dengan sendirinya.

Mengenai bau kambing yang khas di dalam susu, masalah ini dapat diatasi dengan pasteurisasi. Pasteurisasi adalah proses mengawetkan susu dengan cara dipanaskan hingga suhu kurang lebih 65O C sehingga susu dapat disimpan lebih lama. Mengingat susu ini dipanaskan, maka bau kambing yang khas pun akan hilang dengan sendirinya. Selanjutnya, mengenai masalah bibit unggul, hal ini dapat dipecahkan dengan menghubungi dinas pertanian setempat atau paguyuban peternakan kambing terdekat. Niscaya, Anda akan dibantu dengan maksimal.

Masalah perizinan memang masalah yang cukup pelik. Untuk yang satu ini, Anda membutuhkan kesabaran yang luar biasa besar. Satu-satunya yang dapat dilakukan adalah mengikuti prosedur yang ditentukan sampai dengan selesai. Ingat, kesabaran akan menghasilkan kesuburan (yang bisa juga diartikan kesuksesan) menurut kata orang tua. Terakhir, mengenai masalah pemasaran akan dibahas dalam bagian selanjutnya.

Setelah mempelajari solusi tersebut, sekarang Anda akan mempelajari sedikit tentang hitung-hitungan di dalam beternak kambing etawa. Hitung-hitungan yang dimaksud di sini adalah pembiayaan untuk pengadaan pejantan dan pakan kambing terlepas dari biaya pembebasan lahan dan pembuatan kandang. Adapun biaya untuk membeli seekor pejantan adalah sebesar Rp 2.500.000,00 – Rp 3.000.000,00 tergantung dari kualitasnya. Selanjutnya, setelah kambing etawa ini menghasilkan anakan, maka biaya perawatannya adalah sekitar Rp 6.000,00 per ekor per hari. Biaya perawatan ini sudah meliputi biaya konsentrat, rumput, dan tenaga kerja. Jadi, apabila selang beberapa waktu Anda memiliki 20 ekor kambing termasuk dengan pejantannya, maka Anda mengeluarkan biaya sebesar: Rp 3.000.000,00 + (Rp 6.000,00 x 20 x 30) = Rp 3.000.000,00 + Rp 3.600.000,00 = Rp 6.600.000,00. Angka ini dapat diandaikan sebagai modal awal Anda.

Setelah membicarakan modal awal, sekarang saatnya kita membahas tentang keuntungan. Perlu diketahui, pemerahan susu kambing etawa dalam waktu setahun dapat dilakukan sekitar 6,5 bulan. Susu kambing etawa ini memiliki harga jual yang cukup tinggi di pasaran yaitu sekitar Rp 40.000,00 – Rp 45.000,00 per liter. Sementara itu, dalam waktu sehari kambing etawa dapat memproduksi susu sekitar 2 liter. Andaikan bahwa di antara 20 ekor tadi ada 10 kambing betina maka produksi susu yang dihasilkan adalah : 10 x 2 liter = 20 liter. Maka, dalam waktu 30 hari atau sebulan susu kambing etawa yang diproduksi adalah : 20 liter x 30 = 600 liter. Jadi, dengan patokan harga jual sebesa Rp 40.000,00 maka jumlah uang yang dihasilkan dalam satu bulan adalah : 600 x Rp 40.000,00 = Rp 24.000.000,00. Dikurangi modal awal yang disebutkan di atas, maka keuntungan yang didapatkan Anda dalam waktu sebulan adalah Rp 24.000.000,00 – Rp 6.600.000,00 = Rp 17.400.000,00. Jumlah ini cukup menjanjikan bukan? Jumlah ini pun dapat bertambah sebab pejantan yang sudah dibeli tadi dapat dijual kembali sebagai kambing pedaging dengan harga yang cukup fantastis: sekitar Rp 4.000.000,00.

Manfaat

Manfaat susu kambing etawa ini berhubungan dengan pemecahan masalah terakhir yaitu pemasaran. Pemasaran memang selalu menjadi kendala di dalam mengembangkan bisnis, apapun bisnis yang digeluti. Khusus untuk susu kambing etawa ini, pemasaran dapat dilakukan dengan pendekatan terhadap manfaat. Dengan kata lain, Anda selaku produsen susu kambing etawa wajib menekankan manfaat susu kambing etawa ini terhadap para konsumen. Niscaya, produk susu kambing etawa ini akan memiliki nilai lebih di mata konsumen.

Selanjutnya, sebagaimana dikatakan di atas, susu kambing etawa ini memang kaya akan manfaat. Adapun manfaat susu kambing etawa yang patut diketahui adalah sebagai berikut:

  1. Memperkuat tulang dan gigi

Susu kambing etawa ini memiliki kandungan kalsium enam kali lebih banyak dibandingkan susu lainnya, seperti susu sapi. Tentu saja, kandungan kalsium ini dapat memenuhi kebutuhan kalsium semua orang terutama anak-anak dan ibu hamil. Di samping itu, kandungan kalsium yang tinggi ini dapat membantu mencegah pengeroposan tulang.

  1. Memperbaiki sistem pencernaan

Susu kambing etawa ini memiliki kapasitas untuk menenangkan saluran pencernaan dan menekan rasa lapar secara efektif sehingga susu ini sangat cocok untuk menurunkan berat badan. Bagi Anda yang sedang menjalani program diet, susu ini dapat dikombinasikan dengan program tersebut sehingga penurunan berat badan menjadi lebih efektif.

  1. Mencerdaskan otak

Susu kambing etawa ini juga memiliki vitamin B2 dan B3 yang sangat berguna untuk menumbuhkembangkan sel otak dan sel sistem saraf. Khusus untuk sel otak, sel otak yang berkembang dengan sempurna akan meningkatkan kecerdasan. Maka, susu ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi anak-anak dalam masa pertumbuhannya.

Ketiga manfaat ini merupakan manfaat yang paling dirasakan ketika mengkonsumsi susu kambing etawa. Apabila Anda tertarik untuk mengembangkan bisnis ini, maka Anda dapat mencari manfaat lainnya dan menjelaskannya secara lebih gamblang kepada para konsumen. Kiranya sekian penjelasan yang dapat diberikan mengenai prospek pasar susu kambing etawa dan sekarang Anda dapat merintis jalan menuju sukses di dalam bisnis ini.

Konsumsi Susu Kambing Etawa: Tips dan Aturan Minum yang Tepat

Dengan semakin menjamurnya produsen susu kambing etawa dan tren di masyarakat, konsumsi susu kambing etawa pun semakin meningkat. Ini berlaku juga bagi teman-teman yang penasaran dan hanya ingin mencoba atau sudah rutin mengkonsumsinya. Sayangnya banyak di antara teman-teman yang masih belum mengetahui cara konsumsi dan penyimpanan susu kambing etawa yang tepat. Berikut ini hal-hal yang perlu perhatikan dalam mengkonsumsi susu kambing etawa.

 

Cara Penyimpanan

Supaya khasiat dan manfaat dari susu kambing etawa yang sudah teman-teman beli tetap optimal dan terjaga, teman – teman perlu mengetahui cara menyimpan susu kambing etawa dengan tepat. Teman-teman juga perlu tahu bahwa cara penyimpanan untuk susu kambing etawa murni dan bubuk cukup berbeda. Untuk susu susu kambing etawa murni (non pastuerisasi), teman-teman perlu menyimpannya di lemari pendingin dengan suhu minus delapan belas derajat Celsius. Susu ini dapat bertahan kurang lebih selama dua minggu sejak tanggal pengiriman.  Sebelum disimpan di lemari pendingin, susu kambing etawa murni sebaiknya dipanaskan kemudian didinginkan sejenak sampai dingin. Pastikan bahwa botol atau tempat penyimpanan lainnya bersih, sebaiknya, cuci bersih wadah kemudian bilas dengan air panas barulah susu kambing etawa murni dimasukkan ke dalam wadah. Pastikan bahwa listrik teman-teman stabil agar tidak merusak susu kambing etawa. Apabila memungkinkan, akan jauh lebih baik jika teman-teman langsung mengkonsumsi susu kambing murni ini.

Berbeda dengan susu kambing etawa murni, susu kambing etawa bubuk dapat bertahan selama 6 bulan hingga 12 bulan sejak tanggal produksi asalkan teman – teman menyimpan susu kambing etawa bubuk disimpan ditempat yang sejuk dan kering dengan suhu 38 derajat Celcius.

Jadi untuk teman-teman yang merasa tidak ingin repot, bisa membeli susu kambing etawa bubuk sebagai alternatif.

 

Cara Konsumsi

Ada banyak cara menkonsumsi susu kambing etawa baik murni ataupun bubuk tergantung selera teman – teman. Teman – teman yang ingin mengkonsumsi susu kambing etawa murni bisa langsung meminumnya dari botol penyimpanan. Apabila susu sudah membeku karena disimpan di dalam lemari pendingin selama beberapa hari, teman-teman cukup merendam di dalam baskon berisi air kran secara berulang-ulang sampai suhu susu menjadi normal. Selain itu, teman-teman juga bisa mencampur susu kambing etawa murni dengan berbagai jenis minuman lain seperti madu, sari kacang hijau, soda, jahe atau yang lainnya dengan cara diblender. Setelah itu, teman-teman juga bisa menambahkan es batu ke dalam minuman teman-teman. Perlu teman-teman ketahui, teman-teman tidak boleh memblender susu kambing etawa terlalu lama karena akan merusak kandungan susu kambing etawa. Selain itu, teman-teman juga tidak dianjurkan untuk memasak susu kambing etawa murni hingga mendidih  karena dapat merusak kandungan fluorine dan vitamin di dalam susu. Apabila ingin mengonsumsi susu kambing etawa dalam keadaan hangat, susu kambing etawa murni yang disimpan didalam freezer hanya perlu dimasak sebentar saja.

Untuk susu kambing etawa bubuk, teman – teman cukup menuangkan susu kambing etawa bubuk ke dalam gelas atau wadah lainnya sesuai selera, kemudian tambahkan air hangat dengan suhu 40 derajat Celcius, tambahkan madu atau gula atau minuman lainnya sesuai selera kemudian aduk perlahan sampai semua merata. Sebaiknya susu, baik susu kambing etawa murni atau bubuk, segera diminum setelah dikeluarkan dari penyimpanan agar susu teman – teman tidak terkontaminasi.

 

Aturan Minum dan Dosisnya

Teman-teman perlu tahu bahwa dalam setiap 100 ml susu kambing etawa terdapat kandungan 70 kalori, 4,5% karbohidrat, 4-7% lemak, 3-4% protein, 134 gram kalsium dan 111 g fosfor. Tidak cukup sampai di situ, susu kambing etawa juga mengandung lemak, kalsium, protein, karbohidrat, magnesium, besi, natrium, kalium, vitamin (A, B1, B2, B6, B12, C, D, E), Niasin, asam Pantotenant, Kolin dan Inositol yang juga baik bagi tubuh. Kandungan ini begitu baik bagi tubuh tetapi ini juga berarti teman-teman harus berhati-hati dan memperhatikan aturan minum susu kambing etawa. Sebaik apapun kandungan suatu makanan, apabila terlalu banyak di dalam tubuh, hasilnya juga tidak akan baik.

Untuk teman-teman yang ingin menjaga kesehatan, cukup meminum dua gelas sedang susu kambing etawa dua sampai tiga kali dalam seminggu. Sebaiknya jangan lebih dari itu. Sedangkan teman-teman yang mengonsumsi susu kambing etawa untuk tujuan pengobatan, teman-teman perlu rutin mengonsumsi tiga gelas sedang susu kambing etawa dalam sehari. Untuk susu kambing etawa bubuk, takaran sajinya adalah 2 sendok makan untuk 200 cc air hangat. Untuk anak-anak, teman-teman bisa memberikan setiap hari dengan takaran saji yang sama atau sedikit ditambah.

 

Cara Mengecek Kondisi Susu

Susu kambing etawa murni memang sangat baik untuk tubuh kita, tetapi kalau tidak disimpan secara benar susu kambing etawa akan rusak dan tidak layak untuk dikonsumsi. Mencicipi rasa susu kambing etawa merupakan salah satu cara terbaik untuk mengetahui apakah susu kambing etawa teman-teman masih baik atau tidak untuk dikonsumsi. Apabila teman-teman merasa susu kambing sedikit manis dan sedikit asin, hal ini normal karena susu mengandung laktosa dan kasein yang menyebabkan susu kambing terasa manis dan sedikit asin. Apabila susu kambing etawa teman-teman mengalami perubahan rasa dan aroma seperti contohnya menjadi asam, berbau busuk dan tidak segar, sebaiknya susu dibuang karena sudah rusak. Selain itu, apabila teman-teman menemukan susu kambing teman – teman terlihat menggumpal atau memisah sebaiknya dibuang juga. Layak atau tidaknya susu untuk dikonsumsi juga bisa dilihat dari warna susu, apabila sudah terlihat menguning, itu berarti bakteri sudah berkembang biak di susu teman-teman.

Sedangkan apabila susu kambing bubuk teman – teman sudah menggumpal dan mengeras, susu kambing etawa bubuk teman-teman kemungkinan besar sudah rusak, jadi sebaiknya jangan dikonsumsi. Susu mengeras kemungkinan karena teman-teman tidak menyimpan dengan benar, jadi ketika membeli lagi, pastikan teman – teman menyimpan dengan benar. Selain itu, teman-teman juga perlu mencermati tanggal kadaluarsa. Semua susu yang dijual pasti memiliki tanggal produksi dan tanggal kadaluarsa. Apabila sudah melebihi tanggal kadaluarsa, lebih baik teman – teman tidak mengonsumsinya.

 

Anjuran

Dari berbagai sumber, menurut penelitian sebenarnya tidak ada larangan bagi siapapun untuk meminum susu kambing etawa. Yang perlu teman – teman perhatikan adalah jika teman-teman memberikan susu kambing etawa kepada bayi teman – teman. Teman – teman perlu memperhatikan takaran atau jumlah susu kambing etaw yang diberikan karena sistem percernaan bayi masih belum sempurna. Ini juga berlaku bagi teman – teman yang memiliki penyakit tertentu. Ada baiknya jika teman – teman berkonsultasi lebih dahulu dengan dokter seberapa banyak yang boleh dikonsumsi.

 

Susu kambing etawa memiliki manfaat yang begitu beragam. Oleh karena itu, masyarakat mulai mengonsumsi susu kambing etawa sebagi alternatif susu yang lebih baik. Dengan memperhatikan cara minum, penyimpanan dan dosis yang tepat, konsumsi susu kambing etawa pasti akan memberikan manfaat maksimal untuk tubuh teman – teman.

 

Pelajarilah Manfaat Susu Kambing Etawa untuk Kesehatan

Mempelajari manfaat susu kambing etawa untuk kesehatan dapat membantu kita di dalam menjaga kesehatan tubuh. Kesehatan tentu saja merupakan aset yang penting bagi kita semua; tanpa kondisi tubuh yang sehat, kita tidak dapat beraktivitas dengan baik. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan ini adalah mengkonsumsi susu kambing etawa. Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, susu kambing etawa dapat memelihara ketahanan tubuh terhadap berbagai penyakit. Selain itu, susu kambing etawa pun dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Tertarik untuk mengetahuinya?

Menyembuhkan Kanker

Ketika seseorang divonis menderita penyakit kanker, apapun jenisnya, orang tersebut tidak memiliki waktu lama untuk bertahan hidup. Akibatnya, penderita kanker ini mengalami depresi yang luar biasa dan harapan hidupnya pun menipis. Namun demikian, sebenarnya vonis tersebut bukanlah akhir dari segalanya sebab masih ada alternatif lain yang dapat dilakukan: meminum susu kambing etawa. Sebagaimana telah disampaikan di atas, susu kambing etawa memiliki kandungan nutrisi yang lengkap. Kandungan nutrisi ini pun dapat membantu pengobatan kanker ini. Adapun kandungan tersebut akan diuraikan sebagai berikut:

  1. Royal Jelly

Royal Jelly membantu tubuh meregenerasi sel-sel yang telah mengalami kerusakan.

  1. Zincum

Zincum membantu tubuh di dalam membentuk sistem kekebalan

  1. Mineral Alkaline

Mineral alkaline ini menjaga kondisi lambung menjadi tidak asam dan ini sangat baik bagi penderita maag kronis dan kanker lambung. Di samping itu, kandungan mineral alkaline ini pun sangat baik untuk pencegahan baik maag kronis maupun kanker lambung dalam jangka panjang.

  1. Enzim Xanthine Oxydase dan Niasin

Enzim xanthine oxydase dan niasin membantu mengatasi sel kanker maupun sel tumor. Di samping itu, enzim xanthine oxydase dan niasin ini juga dapa mengurangi efek dari kemoterapi.

Sebagai tambahan informasi, mengkonsumsi susu kambing etawa ini juga dapat mengobati penyakit kanker payudara. Alasannya adalah kandungan antioksidan sebesar 27% dan zat zincum dalam susu kambing etawa ini mampu mengatasi perkembangan sel kanker dan tumor yang ganas. Pula, sebagaimana disampaikan di atas, enzim xanthine oxydase ini bermanfaat besar dalam mengurangi kadar radiasi yang diakibatkan oleh pengobatan kemoterapi yang dilakukan. Walhasil, seringkali stadium kanker payudara mengalami penurunan setelah rutin mengkonsumsi susu kambing etawa.

Mengobati Berbagai Macam Penyakit Lainnya

Selain mengobati penyakit kanker, susu kambing etawa juga dapat membantu pengobatan berbagai macam penyakit lainnya. Pengobatan ini tentunya dilakukan dengan rutin mengkonsumsi susu kambing etawa tersebut. Adapun penyakit lain yang dapat dibantu pengobatannya melalui konsumsi rutin susu kambing etawa adalah:

  1. Gangguan Pernapasan

Gangguan pernapasan seperti TBC, asma, bronkitis, dan pneumonia dapat diobati dengan mengkonsumsi susu kambing etawa. Alasannya adalah susu kambing etawa mengandung fluorin dan betakasein yang memiliki khasiat untuk menyembuhkan gangguan pernapasan ini. Di samping itu, lemak susu kambing etawa lebih rendah sehingga tidak menumpuk dan, dengan demikian, susu ini dapat dikonsumsi oleh orang-orang yang mengalami gangguan pernapasan.

  1. Osteoporosis

Bagi para penderita osteoporosis, susu kambing etawa ini jelas cocok untuk dikonsumsi sebab susu ini memiliki kandungan kalsium lebih banyak dibandingkan dengan susu yang lain. Akar masalah penderita osteoporosis adalah kebutuhan kalsium yang kurang tercukupi. Maka, dengan mengkonsumsi susu kambing etawa yang kaya kalsium ini kebutuhan akan kalsium tersebut pastinya akan terpenuhi dengan baik.

  1. Alergi

Susu kambing etawa tergolong ke dalam makanan basa sehingga aman bagi tubuh. Lemak pada susu kambing etawa pun jauh lebih rendah dibandingkan dengan susu yang lain, seperti susu sapi misalnya. Sebagai akibatnya, susu kambing etawa ini menjadi lebih mudah dicerna. Di samping itu, lemak susu kambing etawa yang lembut dapat mencegah timbulnya reaksi alergi.

  1. Kolesterol

Banyak penyakit berbahaya, seperti jantung dan stroke misalnya, berhubungan dengan kadar kolesterol yang berlebihan di dalam tubuh. Kadar kolesterol ini dapat diturunkan dengan mengkonsumsi susu kambing etawa. Sebab, di dalam susu ini terdapat kandungan kalium (potasium) yang berfungsi untuk mengendalikan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kemudian, dikarenakan kandungan ini, mengkonsumsi susu kambing etawa dapat membantu mengurangi resiko terkena penyakit stroke dan jantung serta radang pembuluh darah (aterosklerosis).

  1. Diabetes

Pada susu kambing etawa terdapat kandungan A2-betakasein dan asam amino esensia. Fungsi kedua kandungan ini adalah membantu kerja pankreas dalam menghasilkan insulin. Tentu saja, ini sangat bermanfaat bagi para penderita diabetes sebab mereka dapat mengurangi biaya suntik insulin yang tentu saja tidaklah murah.

Manfaat Lain

Selain menyembuhkan penyakit kanker dan berbagai penyakit lain yang dijelaskan di atas, kandungan nutrisi dalam susu kambing etawa ini juga memiliki beragam manfaat lainnya. Anda pun pastinya tertarik untuk mengulik lebih jauh manfaat ini. Dikarenakan oleh kandungan nutrisinya tersebut, susu kambing etawa pun dapat:

  1. Memperbaiki sistem pencernaan

Lemak protein dalam susu kambing etawa ini lebih pendek. Sebagai akibatnya, susu kambing etawa ini lebih mudah dicerna dan tidak menyebabkan iritasi di dalam usus.

  1. Menurunkan berat badan

Bagi Anda yang sedang menjalankan program diet, susu kambing etawa ini dapat menjadi menu yang cocok. Sebab, susu kambing etawa ini dapat menekan rasa lapar sehingga program diet menjadi sangat efektif untuk dilakukan. Kandungan proteinnya yang baik pun membantu pembakaran lemak menjadi lebih cepat. Hasil yang lebih maksimal akan diperoleh apabila susu kambing etawa ini dikonsumsi setelah makan.

  1. Berfungsi sebagai antiseptik

Susu kambing etawa memiliki kandungan fluorine yang besar. Sebagai akibatnya, susu kambing etawa ini dapat berfungsi sebagai antipseptik alami dan juga dapat menekan perkembangbiakan bakteri di dalam tubuh kita.

  1. Menyehatkan kulit

Dipercaya atau tidak, susu kambing etawa pun dapat disulap menjadi berbagai produk perawatan kulit seperti masker wajah, sabun, atau krim lulur. Alasannya adalah kandungan di dalam susu kambing etawa ini berguna untuk menghaluskan kulit dan mengecilkan pori-pori di wajah sehingga kulit terbebas dari berbagai macam masalah seperti jerawat misalnya.

  1. Meningkatkan Kecerdasan

Patut diketahui, susu kambing etawa ini memiliki kandungan vitamin B2 dan B3 atau yang juga dikenal dengan nama riboflamin dan niacin. Kedua vitamin ini memiliki kapasitas untuk menumbuhkembangkan sel-sel di dalam otak dan juga sel-sel dalam sistem syaraf. Dengan demikian, susu kambing etawa ini dapat membantu meningkatkan kecerdasan dan manfaat ini tentunya sangat besar bagi anak-anak yang berada dalam masa pertumbuhan.

Setelah memperhatikan beragam manfaat yang didapat dari mengkonsumsi susu kambing etawa ini, tentunya Anda mulai berpikir untuk segera mendapatkan produk susu ini di toko-toko terdekat. Sedikit informasi, produk susu kambing etawa ini, baik yang segar maupun yang bubuk, dapat didapatkan di mana saja dengan mudah. Yang lebih penting tentunya adalah mendapatkan manfaat yang sudah disebutkan di atas. Maka, yang perlu dilakukan sekarang adalah mulai mengkonsumsi susu kambing etawa ini demi kesehatan yang lebih baik. Semoga penjelasan tentang manfaat susu kambing etawa untuk kesehatan ini dapat menjadi panduan berguna bagi Anda sekalian.

Wajib Tahu: Komposisi Susu Kambing Etawa

Banyak orang sudah mengetahui manfaat dari susu kambing etawa, namun belum banyak orang yang mengetahui komposisi susu kambing etawa. Padahal, segudang manfaat tersebut datangnya dari komposisi di dalam susu kambing ini. Maka dari itu, di dalam artikel ini akan dijelaskan lebih lanjut tentang komposisi di dalam susu kambing etawa termasuk kandungan apa saja yang dimiliki susu kambing ini dan juga manfaatnya bagi kesehatan.

Komposisi dalam Susu Kambing Etawa

Sebagaimana disebutkan di atas, susu kambing etawa ini memiliki segudang manfaat yang baik bagi kesehatan kita. Segudang manfaat tersebut datang dari kandungan yang ada di dalamnya. Perlu diketahui, tidak seperti susu yang lain, susu sapi misalnya, susu kambing etawa ini memiliki lemak yang rendah. Tentu saja, susu ini dapat dikonsumsi oleh semua orang dan juga tidak menimbulkan alergi. Ini bagus adanya bagi orang-orang yang mengidap alergi susu. Adapun kandungan lengkap dalam satu boks susu kambing etawa adalah sebagai berikut:

  1. Lemak

Susu kambing etawa ini memiliki kadar lemak sebesar 3.6% dan kadar padatan bukan lemak sebesar 9.0%, sedangkan susu sapi memiliki kadar lemak sebesar 3.8% dan padatan bukan lemak sebesar 8.9%. Kemudian, air susu ibu memiliki kadar lemak sebesar 4.0% dan padatan bukan lemak sebesar 8.9%. Melihat perbandingan persentase ini, tentu saja susu kambing etawa sangat aman untuk dikonsumsi terlebih bagi bayi atau orang dewasa yang mengalami alergi susu terutama alergi terhadap susu sapi.

  1. Laktosa

Kemudian, susu kambing etawa ini memiliki kandungan laktosa sebesar 4.7%. Manfaat laktosa bagi tubuh manusia adalah menyediakan energi, meningkatkan kesehatan usus, dan meningkatkan penyerapan mineral. Maka, susu kambing ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi terutama bagi bayi sebab laktosa merupakan sumber makanan yang sangat penting selama perkembangan bayi. Di samping itu, laktosa juga meningkatkan perkembangan bakteri usus yang berguna seperti Lactobacili dan juga membunuh bakteri patogen tertentu di dalam tubuh. Dengan usus yang sehat, pencernaan pun dengan sendirinya akan berjalan lancar.

  1. Nitrogen

Kadar nitrogen yang terkandung di dalam susu kambing etawa ini adalah 3.2%.Di dalam tubuh manusia, nitrogen adalah faktor utama di dalam proses penciptaan protein penting yang menghasilkan materi genetik di dalam tubuh manusia. Mengingat nitrogen tidak dihasilkan sendiri oleh tubuh manusia, maka manusia harus mengkonsumsi olahan hewan atau tumbuhan yang mengkonsumsi vegetasi kaya nitrogen. Sehubungan dengan pernyataan ini, kambing etawa hanya dapat tumbuh di daerah rerumputan yang subur. Dengan kata lain, kambing etawa selalu mengkonsumsi rerumputan yang tentunya kaya akan nitrogen. Maka, susu yang dihasilkan pun juga kaya akan nitrogen sehingga dengan mengkonsumsi susu kambing etawa ini manusia secara otomatis memenuhi kebutuhannya akan nitrogen.

  1. Kasein

Selanjutnya, susu kambing etawa juga mengandung kadar kasein sebesar 2.6%. Bagi tubuh manusia, kasein ini berfungsi untuk menghilangkan lemak tubuh, membuat otot menjadi cepat besar, meningkatkan kekuatan, dan melindungi gigi. Dengan menghilangkan lemak di dalam tubuh, kasein membuat metabolisme di dalam tubuh manusia menjadi lebih cepat dan juga membantu pembakaran lemak. Di samping itu, kasein juga memiliki kemampuan untuk mencegah erosi pada enamel gigi.

  1. Kalsium

Kadar kalsium yang terkandung di dalam susu kambing etawa adalah 0.18%. Namun, menurut para ahli kandungan kalsium di dalam susu kambing ini lebih tinggi dibandingkan dengan susu sapi atau air susu ibu. Dengan kandungan kalsium yang lebih tinggi, tulang manusia pun akan menjadi lebih kuat. Di samping itu, pertumbuhan tinggi badan pun akan sangat terbantu. Dengan kata lain, mengkonsumsi susu kambing etawa juga dapat membantu pertumbuhan tinggi badan. Ini tentunya sangat bermanfaat bagi anak-anak.

  1. Fosfor

Selanjutnya, kadar fosfor yang ada dalam susu kambing etawa adalah 0.23%. Bagi tubuh manusia, fosfor ini bermanfaat untuk menguatkan dan menyehatkan struktur tulang dan gigi, membantu melancarkan proses urinisasi, membantu proses pembentukan atau sintesa protein, dan membantu menjaga kesehatan fungsi saraf dan otot. Khusus mengenai manfaat yang terakhir ini, mineral di dalam fosfor dapat membantu mengurangi gejala kelelahan otot yang menimbulkan rasa nyeri pada bagian tubuh tertentu.

  1. Klorida

Susu kambing etawa ini juga memiliki kadar klorida sebesar 0.10%. Sebagaimana diketahui, klorida, atau klorin, memiliki fungsi utama sebagai desinfektan atau pembersih bakteri. Dengan adanya kandungan klorin ini, susu kambing etawa dapat membersihkan berbagai macam bakteri berbahaya di dalam tubuh termasuk pada usus. Pada gilirannya, usus yang bersih ini juga akan membantu melancarkan proses pencernaan dan detoksifikasi terhadap segala toksin.

  1. Zat Besi

Zat besi yang terkandung dalam susu kambing etawa ini adalah 0.08 P/100.000. Bagi tubuh manusia, keberadaan zat besi ini sangat penting sebab zat besi membantu pembentukan Hemoglobin (Hb). Hemoglobin atau Hb merupakan pembawa utama oksigen ke seluruh tubuh, yang tentu saja dibutuhkan kita di dalam proses respirasi. Oleh karena itu, hemoglobin selalu diproduksi oleh tubuh manusia    sebab manusia cenderung kehilangan sel darah merah entah karena hancur atau terluka. Maka, bagi penderita anemia susu kambing etawa ini sangatlah dianjurkan untuk dikonsumsi sebab sangat membantu produksi hemoglobin di dalam tubuhnya.

  1. Vitamin A, B, C, dan D

Selain zat besi, dalam 100 ml susu kambing etawa ini juga terdapat kandungan vitamin A, B, C, dan D dengan jumlah 21.0 ug, 45.0 ug, 2.0 ug, dan 0.7 ug secara berturut-turut. Keempat vitamin tersebut tentu saja bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, menjaga kesehatan kulit, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membentuk tulang dan gigi.

  1. Kalori

Yang terakhir namun tak kalah penting, di dalam 100 ml susu kambing etawa terdapat kandungan kalori sebesar 69.0 ml. Sebagaimana diketahui bersama, kalori ini merupakan sumber energi bagi tubuh manusia. Energi ini merupakan penunjang manusia di dalam setiap aktivitas yang dilakukannya. Selain itu, kalori juga dibutuhkan untuk menggerakkan semua organ tubuh seperi jantung, paru-paru, otak, dan lain-lain. Maka, tidaklah mengherankan ketika tubuh kekurangan kalori kita akan menjadi lemas.

Informasi Tambahan

Memperhatikan kandungan yang ada dalam susu kambing etawa, Anda mungkin sudah mulai tertarik untuk mengkonsumsi susu kambing etawa ini. Bagi Anda yang tertarik untuk mengkonsumsinya, berikut ini akan diberikan sedikit informasi tambahan mengenai kemasan dan kisaran harga susu kambing etawa. Susu kambing etawa kebanyakan dijual dalam bentuk bubuk, yang tentu saja lebih awet dibandingkan dalam bentuk cair. Biasanya, satu boks susu kambing etawa bubuk ini memiliki ukuran atau bobot sebesar 200 gram. Apabila jumlah ini terlalu banyak, maka Anda dapat membeli dalam bentuk sachet yang tentu saja ukurannya lebih kecil yaitu sekitar 10 gram.

Kemudian, satu boks susu kambing etawa bubuk dengan bobot sebesar 200 gram harganya berkisar antara Rp 25.000,00 sampai dengan Rp 35.000,00 untuk wilayah di sekitar Pulau Jawa. Sedangkan untuk wilayah di luar Pulau Jawa, harga satu boks susu kambing etawa dengan bobot sebesar 200 gram adalah sekitar Rp 40.000,00 sampai dengan Rp 40.000,00. Di sisi lain, harga eceran satu sachet susu kambing etawa bubuk dengan bobot 10 gram adalah sekitar Ro 8.500,00. Namun harga ini dapat berubah sewaktu-waktu menurut lokasi di mana Anda berada.

Melihat kandungan dan manfaat yang ada di dalam susu kambing etawa, tentunya mengkonsumsi susu kambing etawa akan membuat tubuh kita menjadi jauh lebih sehat. Namun, keputusan tersebut ada di tangan Anda. Satu hal yang pasti, Anda perlu melihat kembali komposisi susu kambing etawa sebelum memutuskan untuk mengkonsumsinya.

Manfaat Susu Kambing Etawa untuk Anak

Manfaat susu kambing etawa bagi anak perlu diketahui bagi orang tua yang ingin mencari alternatif atau tambahan nutrisi bagi anak mereka. Sudah banyak perusahaan yang mengolah susu murni kambing etawa ini menjadi susu bubuk, namun sayangnya, budaya meminum susu kambing belum mengakar di masyarakat yang lebih familiar dengan susu sapi atau susu kedelai yang sudah banyak di pasaran. Susu kambing etawa sebenarnya bisa menjadi solusi alternatif sekaligus gaya hidup yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa hal penting berkaitan dengan susu kambing etawa dan manfaatnya bagi anak:

Kandungan Susu Kambing Etawa

Susu kambing etawa telah terbukti berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Susu yang berasal dari kambing etawa ini memiliki kandungan manfaat yang lebih besar dibandingkan dengan susu sapi bahkan hampir serupa dengan kandungan dari air susu ibu (ASI). Bahkan Journal of American Medicine menyebutkan bahwa susu kambing merupakan makanan paling lengkap karena banyaknya kandungan nutrisi di dalamnya. Berikut ini kandungan dari susu kambing etawa yang perlu diketahui seperti dilansir dari situs Herbalvit:

  1. Flourin dan Betakasein yang dapat menjadi alternatif dalam pengobatan gangguan pernafasan, seperti penderita bronchitis, asma, TBC, dan pneumonia.
  2. A2-betakasein dan asam amino Esensial yang dapat membantu kerja pankreas sebagai penghasil dan pembentuk insulin yang berguna bagi penderita diabetes / kencing manis.
  3. Cynokobalamin berfungsi membentuk zat hemoglobin bagi penderita demam berdarah, anemia, thalasemia.
  4. Kalium berfungsi menstabilkan dan menormalkan tekanan darah. Kandungan ini sangat bermanfaat bagi penderita arteriosclerosis, penderita tekanan darah tinggi maupun tekanan darah rendah.
  5. Enzim Xanthine Oxydase dan Niasin (Vit B3) berfungsi mengatasi sel kanker atau tumor dan mengurangi efek toksis kemoterapi
  6. Kalsium yang membantu pertumbuhan, memadatkan tulang, mencegah osteoporosis dan pengapuran tulang untuk orang yang sudah mulai beranjak lansia.
  7. MCT (Medium Chain Trygliseride) berguna untuk orang yang sedang progam diet dan penyembuhan akibat stroke.
  8. Lactoglobulin, berfungsi untuk penahan protein yang disebabkan alergi.
  9. Riboflavin (Vit B2) dan (B3) berfungsi menumbuh kembangkan sel otak dan sel system saraf sehingga baik bagi kecerdasan anak dan menurunkan frekuensi serangan migrain.

Selain itu, di setiap 100 gram susu kambing  etawa mengandung 3-4% protein, 4-7% lemak, 4,5% karbohidrat, 134 gram kalsium dan 111 g fosfor. Susu kambing etawa juga mengandung protein, lemak, karbohidrat, kalori, kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, vitamin A,B1 (IU), B2 (mg), B6, B12, C, D, E, Niacin, V, Asam Pantotenant, Kolin dan Inositol yang juga baik bagi tubuh.

Masyarakat juga tidak perlu khawatir dalam mengonsumsi susu kambing etawa karena susu kambing etawa bersifat antiseptik sehingga mampu menurunkan pembiakan bakteri dalam tubuh. Susu kambing etawa jbersifat basa sehingga tidak menyebabkan asam lambung. Ditambah lagi, susu kambing etawa juga tidak menyebabkan alergi karena lemak susu kambing etawa mempunyai tekstur yang lebih mudah dicerna dibandingkan dengan susu lainnya. Tubuh hanya perlu waktu dua puluh menit untuk mencerna susu kambing, sedangkan susu sapi perlu tiga jam.

Manfaat Susu Kambing Etawa bagi Anak

Susu kambing etawa sudah terbukti memiliki kandungan gizi dan zat-zat yang berguna bagi tubuh dan aman dikonsumsi. Maka tidak ada salahnya bagi orang tua untuk mencoba menjadikan susu kambing etawa sebagai alternatif susu. Berikut ini manfaat dari susu kambing etawa bagi anak:

  1. Kandungan kalsium yang cukup tinggi pada susu kambing etawa mampu membantu mempertahankan kepadatan tulang anak apabila dikonsumsi secara rutin. Terlebih susu kambing etawa mudah dicerna oleh tubuh anak yang masih dalam tahap pertumbuhan sehingga kandungan kalsium ini lebih cepat diserap oleh tubuh anak. Dengan meminum susu kambing etawa secara rutin, anak juga bisa terhindar dari resiko osteoporosis.
  2. Kandungan pada susu kambing etawa bisa meningkatkan kecerdasan anak. Bagus Saputra, seorang ahli gizi, mengatakan bahwa “Nutrisi yang diyakini dapat meningkatkan kualitas otak anak adalah riboflavin, vitamin B2 dan B3. Zat tersebut terkandung pada susu kambing etawa dan berperan dalam menumbuh kembangkan sel otak dan sel sistem saraf yang baik bagi kecerdasan anak,”
  3. Zat Cynokobalamin pada susu kambing etawa mampu membuat kadar hemogloblin pada tubuh anak meningkat. Ini berarti pasokan oksigen untuk anak juga akan terjaga dengan baik sehingga otak tidak kekurangan oksigen.
  4. Membantu pertumbuhan dan perkembangan sel otak dan syaraf yang berperan dalam peningkatan kecerdasan anak karena kandungan vitamin A, B1, B2 dan B3 yang tinggi pada susu kambing etawa. Selain itu, kandungan asam amino juga membantu menjaga kesehatan otak dan sistem syaraf.
  5. Kandungan zat flourin. Kadar zat ini sekitar 10 sampai 100 kali lebih besar dibandingkan susu sapi. Ini membuat susu kambing etawa menjadi antisepik alami dalam tubuh anak sehingga anak tidak mudah sakit. Ini berarti anak akan mempunyai lebih banyak waktu untuk mengembangkan dirinya.
  6. Memperbaiki sistem pencernaan anak. Apabila anak memiliki gangguan pencernaan, susu kambing etawa mampu menenangkan saluran pencernaan anak dan menekan rasa lapar secara efektif. Sehingga susu kambing etawa bisa menjadi alternatif diet bagi anak-anak yang kekurangan ataupun kelebihan berat badan. Selain itu, susu kambing etawa juga bisa bertindak sebagai agen metabolik. Berdasarkan penelitian, susu kambing etawa mampu membantu tubuh untuk menyerap zat besi dan tembaga pada orang-orang yang pencernaannya terganggu.
  7. Anak akan selalu semangat dalam beraktifitas. Susu kambing etawa mengandung elemen sodium bio-organik yang dapat menjaga kesehatan dan kelenturan sendi sehingga dengan mengkonsumsi susu kambing etawa, anak akan terus semangat dan fleksibel saat beraktifitas.

Dari manfaat yang sudah disebutkan, tidak ada lagi alasan bagi orang tua untuk ragu dalam mencoba memberikan susu kambing etawa bagi putra dan putri mereka. Orang tua tidak perlu takut karena resiko alergi terhadap konsumsi susu kambing etawa cukup kecil bagi anak karena strukturnya yang lembut dan mudah dicerna. Bagi orang tua yang takut dengan rasa susu kambing yang bau amis sehingga anak tidak mau minum, saat ini sudah banyak perusahaan yang menyediakan susu kambing bubuk yang sudah siap dikonsumsi dengan rasa yang lebih baik.

Manfaat-manfaat ini telah teruji secara klinis sehingga orang tua perlu memasukkan susu kambing etawa dalam daftar belanja. Susu kambing etawa terbukti lebih mudah dicerna dibandingkan susu lainnya dan tidak menimbulkan reaksi alergi signifikan, sehingga kandungan zat dan vitamin yang terkandung dalam lebih mudah diserap oleh tubuh. Jadi mulai dari sekarang, tidak ada salahnya mencoba susu kambing etawa di rumah dan mendapatkan manfaat susu kambing etawa bagi anak.

Mengenal Susu Kambing Etawa

Susu kambing etawa memang belum begitu dikenal banyak orang. Namun, susu yang satu ini memiliki segudang manfaat dan komposisi nutrisi yang lebih banyak dan lebih lengkap dibandingkan dengan susu yang lain, seperti susu sapi misalnya. Salah satu manfaat yang paling besar adalah susu ini dapat membantu pengobatan berbagai macam penyakit termasuk penyakit berbahaya sekaliber kanker. Tentunya, Anda mulai penasaran dengan susu yang satu ini. Maka, untuk menjawab rasa penasaran tersebut Anda dapat membaca beberapa penjelasan di bawah ini.

Asal-Usul dan Perawakan Kambing Etawa

Perlu diketahui, nenek moyang kambing etawa ini adalah kambing jamnapari yang tinggal di daerah India. Secara khusus, kambing ini diyakini tinggal di daratan sepanjang sungai Cambul dan sungai Jamuna tepatnya di sepanjang Sungai Kwari, Distrik Bhind, Negara Bagian Madya Prades. Bila ditarik lebih jauh, kambing jamnapari ini berasal dari daerah Cakarnagar, Etawah, Negara Bagian Utar Prades.

Pada jaman penjajahan Inggris terhadap India, kambing jamnapari ini dibawa ke Benua Eropa dan dikawinkan dengan kambing lokal Inggris. Dari perkawinan inilah lahir ras baru yang disebut dengan kambing Anglo-Nubian. Kambing ras baru ini kemudian menyebar ke seantero Benua Eropa akibat aktivitas perdagangan dan pelayaran, termasuk ke daerah Belanda dan Amerika. Di Amerika Sendiri, kambing jamnapari diyakini sebagai nenek moyang dari ras kambing American-Nubian.

Kemudian, sewaktu Indonesia dijajah Belanda, kambing jamnapari ini pun dibawa ke Indonesia oleh sepasang suami istri yang diyakini bernama Tuan Hollanda dan Nyonya Netherlandia. Kambing ini dibawa dalam kapal dagang VOC yang dikosongkan dengan sengaja sebab kapal dagang ini akan digunakan untuk mengangkut rempah-rempah dari Nusantara untuk diperdagangakan di Benua Eropa. Tentu saja, penampilan kambing yang satu ini berbeda dari kambing lokal dan menarik perhatian penduduk setempat. Setiap kali ditanya jenis apakah kambing ini, Tuan Hollanda dan Nyonya Netherlandia selalu menjawab demikian, “Kambing Etawah.” Mungkin dikarenakan masalah pengucapan, kambing ini kemudian dikenal oleh penduduk setempat sebagai kambing etawa hingga sekarang.

Dalam paragraf sebelumnya disebutkan bahwa kambing etawa ini menarik perhatian penduduk setempat pada waktu ini. Alasannya adalah kambing ini memiliki perawakan yang berbeda dibandingkan dengan kambing biasa, atau kambing lokal. Adapun ciri-ciri perawakan kambing etawa adalah sebagai berikut:

  1. Berwarna putih bersih
  2. Memiliki bulu yang pendek kecuali di bagian paha belakang
  3. Memiliki hidung yang bengkok
  4. Memiliki tanduk yang menjulang ke atas dan panjang tanduknya dapat mencapai 25 cm
  5. Memiliki kuping yang panjang dan melambai ke bawah
  6. Memiliki leher yang panjang dan kuat
  7. Memiliki ekor yang pendek
  8. Memiliki raut wajah yang selalu tersenyum

Proses Pengolahan

Di negara asalnya, yaitu India, kambing ini dikenal sebagai kambing perah yang memiliki susu berkualitas baik. Dan kualitas susu yang baik ini pun juga dimiliki oleh kambing etawa yang sudah dikembangbiakkan di Indonesia. Sehubungan dengan hal tersebut, susu kambing ini dalam beberapa waktu terakhir menjadi susu yang dicari banyak orang sebab, sebagaimana disinggung dalam bagian pembuka, susu kambing ini memiliki banyak manfaat dan juga komposisi nutrisi yang lengkap. Namun demikian, di dalam pengolahan susu kambing terdapat kendala mendasar yaitu adanya mikroorganisme perusak yang dapat mengganggu kesegaran susu. Guna mengatasi kendala tersebut, banyak pengolah susu kambing ini melakukan proses yang disebut pasteurisasi (proses mengawetkan air susu dengan cara memanaskannya). Adapun proses pengolahan susu kambing ini akan dijabarkan secara lebih jauh sebagai berikut:

  1. Setelah air susu diperah, air susu dipanaskan pada suhu +/- 65O C agar dapat membunuh mikroorganisme atau bakteri yang dapat merusak susu kambing.
  2. Selanjutnya, setelah selesai dipanaskan air susu ini harus didinginkan secepatnya guna menghambat pertumbuhan mikroorganisme atau bakteri tersebut.
  3. Melalui proses pasteurisasi ini, air susu kambing dapat disimpan selama 5-10 hari dengan kualitas baik.

Mengingat kemajuan teknologi yang pesat, air susu kambing ini sekarang juga tersedia dalam bentuk bubuk. Adapun proses pengolahan air susu kambing dalam bentuk bubuk ini adalah sebagai berikut:

  1. Susu kambing wajib dipanaskan terlebih dahulu.
  2. Sembari dipanaskan, tambahkanlah gula pasir dengan komposisi lebih kurang seperempat hingga setengah berat susu ini. Takaran gula ini tidak boleh terlalu sedikit namun juga tidak boleh terlalu banyak.
  3. Setelah gula dimasukkan, aduklah susu kambing ini hingga mengental dan akhir menjadi butiran-butiran kristal. Dalam tahapan ini, Anda juga dapat menambahkan berbagai macam perisa seperti madu, jahe, vanilla, stroberi, dan lain-lain. Perisa organik lebih diutamakan sebab tidak akan merusak rasa asli susu ini.
  4. Haluskanlah butiran-butiran kristal ini. Untuk menghaluskan butiran kristal tersebut, Anda dapat menggunakan mesin blender ataupun alat-alat alternatif lainnya.

Sekedar informasi, ketika disimpan dalam bentuk bubuk susu kambing ini dapat bertahan hingga kurang lebih empat bulan lamanya.

Sebagaimana sudah disampaikan di atas, susu kambing ini memiliki segudang manfaat yang tentunya patut diacungi jempol. Salah satu manfaat yang sudah diketahui dan diakui adalah menyembuhkan penyakit berbahaya seperti kanker. Adapun manfaat yang lain adalah:

  1. Memperkuat tulang

Susu kambing ini memiliki kandungan kalsium enam kali lebih banyak dibandingkan dengan susu yang lain. Dengan demikian, kandungan kalsium ini pastinya akan memperkuat tulang kita.

  1. Mengobati gangguan pernapasan

Lemak dalam susu kambing ini lebih rendah dibandingkan dengan lemak susu sapi. Akibatnya, lemak yang lembut ini mudah dicerna dan membantu mengurangi penumpukan lendir bagi para penderita gangguan pernapasan.

  1. Membantu kinerja pankreas dalam memproduksi insulin

Dengan adanya kandungan A2-betakasein serta asam amino, kinerja pankreas menjadi terbantu sebab kedua kandungan ini diperlukan di dalam produksi insulin. Pastinya, susu ini menjadi sangat bermanfaat bagi para penderita diabetes.

  1. Menumbuhkembangkan sel-sel otak

Susu kambing ini memiliki vitamin B2 dan B3 yang memiliki kemampuan untuk menumbuhkembangkan sel-sel otak manusia. Jadi, dengan mengkonsumsi susu ini kecerdasan kita juga bertambah. Maka, susu ini pun sangat bagus untuk dikonsumsi anak-anak.

Kemasan dan Kisaran Harga

Bagi Anda yang mulai berminat untuk mengkonsumsi susu kambing ini, susu ini dapat ditemukan dengan mudah sebab tersedia di mana saja. Bahkan, susu kambing ini pun dapat dipesan secara online. Sekedar informasi, untuk sementara ukuran kemasan yang tersedia adalah 200 gram dengan kisaran harga sekitar Rp 25.000,00 – Rp 35.000,00 di Pulau Jawa dan Rp 30.000,00 – Rp 40.000,00 di luar Pulau Jawa. Harga ini biasanya belum disertai dengan ongkos kirim. Dengan mengasumsikan ongkos kirim sebesar Rp 10.000,00 untuk Pulau Jawa dan Rp 20.000,00 untuk luar Pulau Jawa, maka harga akhir susu ini kemungkinan berada di kisaran Rp 35.000,00 – Rp 45.000,00 untuk Pulau Jawa dan Rp 50.000,00 – Rp 60.000,00 untuk luar Pulau Jawa.

Penjelasan di atas tentunya membantu Anda mengenali lebih jauh susu kambing ini beserta dengan manfaatnya. Apabila Anda merasa penasaran, tentunya rasa penasaran tersebut terjawab dengan sendirinya. Namun demikian, satu hal terakhir yang mungkin dapat dilakukan untuk menghilangkan rasa penasaran tersebut adalah mencicip susu kambing ini sendiri. Untuk hal ini, Anda dapat segera mencari atau memesan susu kambing etawa di mana saja.

Manfaat Susu Kambing Etawa untuk Bayi

Manfaat susu kambing untuk bayi perlu diketahui buat teman-teman yang sedang mencari alternatif susu atau makanan tambahan untuk bayi yang alergi susu sapi. Saat ini sudah banyak perusahaan yang memproduksi susu kambing bubuk yang siap dikonsumsi dan punya banyak manfaat untuk bayi teman-teman. Berikut ini hal-hal yang perlu  teman-teman ketahui dari susu kambing etawa.

Manfaat Susu Kambing Etawa untuk Bayi

Setelah teman-teman tahu kandungan dari susu kambing etawa, mari kita lihat beberapa manfaat penting dari susu kambing etawa yang perlu diketahui:

  1. Baik untuk Pencernaan

Susu kambing etawa punya tekstur lemak yang lembut jadi susu kambing etawa terbukti aman bagi pencernaan bayi teman-teman yang masih baru dan rentan. Susu kambing etawa memiliki struktur yang lembut sehingga mudah dicerna dan aman bagi sistem pencernaan bayi. Gumpalan protein dari susu kambing etawa yang dibentuk oleh asam lambung pada protein akan lebih mudah dicerna oleh bayi. Jadi bagi teman-teman yang memiliki bayi yang sering muntah saat minum susu, cobalah berikan dia susu kambing karena susu kambing bisa dicerna bayi dengan lebih mudah. Begitu pula buat bayi teman-teman yang punya masalah pencernaan atau asam lambung yang tinggi, kandungan protein yang dimiliki susu kambing etawa bisa menetralisir asam lambung sekaligus memperbaiki gangguan metabolisme tubuh

  1. Baik untuk Pembentukan Tulang dan Gigi

Kalian pasti ingin bayi kalian tumbuh sehat dan kuat, kan?. Sering kali orang akan langsung menyarankan kalian untuk membeli susu formula. Padahal, susu kambing etawa punya kandungan kalsium yang jauh lebih tinggi dari susu sapi dan susu formula! Jika teman-teman memberikan susu kambing etawa secara rutin, teman-teman membantu merangsang pertumbuhan bayi teman-teman. Ini karena kandungan kalsium pada susu kambing etawa sangat tinggi. Kandungan kalsium di susu kambing etawa berfungsi sebagai perangsang pertumbuhan tulang dan gigi bayi. Ini penting karena bayi teman-teman perlu kalsium yang sangat banyak supaya pertumbuhan mereka optimal. Selain itu, dengan rutin memberikan susu kambing etawa, teman-teman juga mencegah penyakit seperti osteoporosis atau penyakit tulang lainnya yang bisa saja terjadi pada bayi tanpa kalian disadari.

  1. Anti Alergi

Sering kali teman-teman menemui bayi yang tidak bisa minum sapi atau susu formula karena mereka alergi. Hal berbeda akan kalian temukan ketika susu kambing etawa diberikan pada bayi. Susu kambing etawa memiliki struktur dan kandungan yang menekan terjadinya alergi. Jadi teman-teman tidak perlu lagi takut kalau bayi kalian akan alergi dengan susu kambing etawa. Bahkan, susu kambing etawa bisa dijadikan obat alergi apabila anak teman-teman mengalami alergi atau keracunan makanan. Ini karena susu kambing punya sifat antiseptik yang terbukti mampu menekan pembiakan bakteri dalam tubuh. Selain itu, susu kambing etawa juga mengandung flourin yang kadarnya 10-100 kali lebih besar dari pada susu sapi.

  1. Anti Gangguan Pernafasan

Apakah teman-teman pernah mengalami sesak nafas karena alergi makanan? Banyak konsumen yang mengalami sesak nafas sebagai reaksi alergi karena mengonsumsi susu yang ada di pasaran. Ini kemungkinan kecil akan terjadi pada bayi teman-teman kalau mereka mengkonsumsi susu kambing etawa. Susu kambing etawa memiliki rantai lemak yang pendek jadi memudahkan tubuh untuk mengolah nutrisi pada susu kambing. Ini membuat reaksi alergi akan sangat berkurang dibandingkan dengan susu sapi. Selain itu, kandungan zat nutrisi juga sangat baik dan aman untuk sistem pernafasan bayi bahkan kandungan zat Cynokobalamin pada susu kambing etawa membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Ini berarti oksigen dapat diserap dengan baik oleh tubuh bayi teman-teman.

  1. Baik Untuk Otak

Teman-teman pasti ingin punya anak yang cerdas kan? Mengkonsumsi susu kambing etawa secara rutin juga terbukti meningkatkan kecerdasan otak bayi. Kandungan nutrisi kambing etawa yang berupa riboflavin, vitamin B2 dan B3 terbukti mampu meningkatkan kerja otak sekaligus memelihara syaraf otak. Selain itu, kandungan tersebut juga berperan dalam perkembangan sel otak dan sel sistem saraf yang tentunya baik bagi kecerdasan anak, kata Bagus Saputra, seorang ahli gizi. Selain itu, zat Cynokobalamin yang meningkatkan jumlah hemoglobin pada darah juga memiliki peran penting bagi perkembangan otak bayi teman-teman. Jumlah hemoglobin yang cukup memastikan kalau otak bayi teman-teman memiliki persediaan oksigen yang cukup untuk terus beraktivitas.

  1. Membuat Anak Lebih Aktif

Semua orang tua pasti senang bila bayi mereka ceria dan aktif. Bayi yang aktif perlu banyak nutrisi untuk tetap bisa aktif belajar dan bermain di lingkungan sekitarnya. Oleh karena itu, teman-teman bisa memberikan susu kambing etawa sebagai “bahan bakar” bagi bayi teman-teman untuk beraktivitas. Susu kambing etawa terbukti mengandung banyak nutrisi dan zat yang menjaga otot sekaligus memberi tenaga pada otot-otot bayi kita. Dengan rutin mengkonsumsi susu kambing etawa, bisa dipastikan teman-teman akan menikmati lebih banyak tingkah lucu bayi teman-teman.

Kandungan Susu Kambing Etawa

Setelah mengetahui manfaatnya untuk anak, teman-teman perlu tahu juga sedikit tentang kandungannya. Pernahkah teman-teman melihat kambing etawa? Jika belum, sempatkanlah main ke gunung karena kebanyakan kambing etawa atau peranakan etawa dipelihara di sana. Memang kambing etawa ini biasanya dipelihara di tanah tinggi yang masih alami dan dijaga makanannya. Hal ini penting lho teman-teman, karena kandungan susu kambing etawa akan tetap terjaga kemurniannya sehingga baik untuk dikonsumsi. Jadi bisa dipastikan kalau susu kambing etawa memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan teman-teman dan tidak akan berbahaya. Menurut Journal of American Medicine, susu kambing adalah sumber makanan paling lengkap yang ada di dunia. Bahkan, jurnal itu mengatakan kalau susu kambing etawa adalah makanan yang paling mirip dengan air susu ibu (ASI) dari segi komposisi, nutrisi, dan sifat kimia alami. Ini karena susu kambing etawa mengandung vitamin, mineral, elektrolit, unsur kimiawi, enzim, protein, dan asam lemak yang sangat melimpah. Selain kandungannya yang yang begitu banyak, teman-teman juga perlu tahu kalau susu kambing etawa juga mudah dicerna lho! Lemak susu kambing etawa memiliki tekstur yang lembut dan halus. Tekstur lemak susu kambing lebih kecil dibandingkan dengan butiran lemak susu sapi atau susu lainnya. Ditambah lagi, lemak susu kambing etawa bersifat homogen alami. Ini membuat Susu kambing etawa dicerna tubuh manusia hanya dalam waktu kurang lebih 20 menit sedangkan susu sapi perlu 2-3 jam untuk dicerna!

Sekarang teman-teman sudah tahu betapa banyaknya kandungan nutrisi dalam susu kambing etawa yang tidak teman-teman dapatkan dari susu atau makananan lainnya. Selain itu, manfaat susu kambing etawa pun begitu melimpah dan sangat baik untuk kesehatan dan tumbuh kembang bayi teman-teman. Jadi mulai hari ini, cobalah memberikan susu kambing etawa untuk bayi teman-teman dan rasakan manfaat susu kambing etawa untuk bayi teman-teman!